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菜谱 猪肝百合羹 返回上一页 返回首页
做法
菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 肺调养食谱 补血食谱 明目食谱
口味：清香味      
工艺：煮
猪肝百合羹的制作材料：
主料：猪肝100克
辅料：百合50克
教您猪肝百合羹怎么做，如何做猪肝百合羹才好吃

1. 将猪肝洗净切片；
2. 猪肝、百合煮作羹，即可食用。


小帖士-健康提示：
1. 健脾补血，养心安神；
2. 适用于中老年贫血、头昏眼花、血虚心悸、睡眠不安等症。
小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多ba、优降灵和苯乙肼等药物同食。
免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。