玉米冬菇排骨汤

2013-09-16 17:16:43 作者：见内容来源：浏览次数：评论 0 条

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　　玉米冬菇排骨汤

　　材料：玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

　　做法：

　　1、玉米去衣洗净，切成几段；

　　2、冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；

　　3、排骨洗净斩件，汆水捞起；

　　4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用