为加强学校食品安全教育工作，提高广大学生的食品安全意识和自我保护能力，预防食品安全事故的发生，西小王小学五措并举确保学校食堂饮食卫生安全。

    一是制订健全的管理制度。学校后勤部门分工细致，制度明确，安排具体，针对后勤的全面工作制订各种管理制度，工作中严格依照制度办事，接受家长和学生的监督；二是实行安全卫生问责制。学校成立专门的食品安全卫生工作小组，配备后勤人员专管，层层落实责任，谁出问题谁负责，把安全卫生的风险降到最低；三是由班级推荐校园安全卫生监督员，每天由一位学生监督员不定时到学校食堂检查；四是食堂人员持证上岗。学校对聘请的相关人员，全部通过医院的健康检查，持有乡镇级以上医院发放的“健康证”方可上岗，并定时进行体检；五是确保正规渠道采购。购买放心食品，不贪便宜，不接受小贩的大米和蔬菜，购进的大米面粉等物资，全部有“质量安全”标志。学校还要求食堂科学地搭配饮食，在保证食品安全卫生的同时，还保证了学生饮食的营养。
通过开展此项活动，在全校营造了浓厚的关注食品安全氛围，提升了师生的食品安全意识，确保了学生的饮食安全。（胡风华 胡金丽）